Gara-gara 2 Hal Ini Harga Bawang Anjlok di Bawah Rp 10.000/Kg

10/01/2018 09.48

Jakarta - Harga bawang merah anjlok di bawah Rp 10.000/kilogram (kg). Penyebabnya mulai dari kualitas produksi hingga kualitas bawang itu sendiri.

Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Ditjen Hortikultura Kementerian Pertanian, Prihasto Setyanto mengatakan, over produksi bawang merah dikarenakan terdapat 45 kabupaten tengah memasuki masa panen.

Dia bilang, per Januari 2018 terdapat 130 ribu ton bawang merah yang dihasilkan dari 45 kabupaten dengan besaran 7-8 ton per hektarnya. Adapun, wilayah yang tengah masuk masa panen yakni Brebes dengan luas panen 35.500 hektar, Enrekang 17.000 hektar, Nganjuk seluas 14.000 hektar, Cirebon 4.970 hektar, dan Demak 6.700 hektar.

Jadi yang menyebabkan harga turun, selain over produksi, juga kualitas bawang merah kurang baik, khususnya di Brebes ukurannya kecil-kecil," kata Setyanto di Kemenko Perekonomian, Jakarta, Selasa (9/1/2018).

Penyebab kualitas produk bawang merah yang makin terkikis antara lain petani selalu menggunakan bibit dari tanaman yang sudah ditanam, Selain itu, banyak bawang merah dipanen sebelum waktunya.

 

Kualitasnya kurang karena panen usia muda, karena pada masa panen musim hujan masuk makanya di panen duluan. Kedua, mereka selalu menanam itu lagi tidak ada pergantian varietas, karena di tanam terus penurunan kualitas benih, ini menghasilkan bawang yang kecil-kecil," tambah dia.

Dia bilang, harga pembelian bawang merah di tingkat petani saat ini hanya sekitar Rp 6.000 sampai Rp 7.000 per kg atau di bawah harga Rp 10.000 sampai Rp 11.000 per kg.

Sementara itu, dalam rapat di Kementerian Perekonomian, Bulog pastikan menyerap bawang merah dari petani seharga Rp 15.000/kg. Selain itu, Kementerian Perindustrian akan menyiapkan industri yang bakal menyerap komoditas itu dari Bulog.

Rapat dipimpin oleh Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Pertanian Kemenkeo Perekonomian Musdalilifah Mahmud yang diikuti oleh jajaran Ditjen Hortikultura dan perwakilan Asosiasi Bawang Merah Indonesia (ABMI). (hns/hns)

https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-3806140/gara-gara-2-hal-ini-harga-bawang-anjlok-di-bawah-rp-10000kg?_ga=2.215611794.447916706.1515379209-764605948.1513322727

« Back